搶食女孩 ♥ 新竹美食

竹北地區一直是新竹的美食地帶

 璽子牛肉麵原本在新竹博愛街，近幾年也在竹北開了分店

很方便的是有配合的停車場

所以開車前往的朋友可將車子停在勝利二路的停車場裡

約莫中午十二點，店內的位子將近是客滿的狀態

幸好這次去不用等待

一進門的左手邊就可以看到斤餅完整的製作過程

由衷的佩服店員竟然不怕燙的直接用手將斤餅翻面

另外一邊就是結帳區及小菜區

有各式各樣的小菜，價格從40-80元都有

牛肉麵有紅燒跟清燉兩種選擇

那這次我們是點了清燉牛肉麵＄120跟清燉羊肉麵$120（牛湯）

小菜則是拿了夫妻肺片$80、素雞$45

當然還有必點斤餅阿～～～我們是選擇的牛肉絲$140

▲夫妻肺片 $80

是牛肉跟牛腱，辣辣的口感

是必點的一道小菜，但是價格＄80就有點略高了

▲斤餅牛肉絲 $140

熱熱、酥脆的餅皮搭上牛肉絲及洋蔥一起夾入餅皮裡

口感豐富，牛肉味道是甜的，有點類似烤鴨的甜麵醬

▲清燉牛肉 ＄120

牛肉的部份是軟的但不是像滾太久那樣爛爛的

當然～筋就更不用說了，幾乎不太需要咀嚼

肉的份量也是很足夠的，大約有四大塊

▲清燉羊肉（牛湯）$120

可以看到湯上佈滿滿滿的羊肉

份量上絕對是足夠的

很有嚼勁，而且沒有很重的羊騷味

店家資訊

璽子牛肉麵

【竹北店】竹北市勝利三街148號

03-667 5539

週一～週日 11:00-14:00、17:00-21:00

星期二公休